Aug 27, 2020 · Jak zrobić domowy ser? Mleko wlej do garnka, dosyp sól i podgrzewaj. W międzyczasie ubij jajka. Poczekaj aż mleko się zagotuje, dodaj śmietanę i jajka i wymieszaj. Gotuj przez ok. 5-6 minut, ciągle mieszając. Zobaczysz, jak mleko przekształca się w twaróg i proces oddzielania się serwatki. Złóż gazę w taki sposób, by miała 4
Apr 12, 2023 · Podsumowując, ser z zsiadłego mleka można zrobić poprzez podgrzanie mleka, dodanie podpuszczki i odcedzenie masy serowej. Ważne jest też dojrzewanie sera, które wpływa na jego smak, konsystencję i aromat. Proces produkcji sera z zsiadłego mleka wymaga specjalnej obróbki i przestrzegania zasad higieny i bezpieczeństwa.
Dec 17, 2020 · Olej wymieszaj z ketchupem i sosem sojowym. Dodaj miód i przyprawy. Czosnek rozgnieć, dodaj do marynaty, wymieszaj. Marynatą natrzyj mięso i odstaw na 1 - 2 godziny. Winna marynata do cielęciny. Składniki: 1 szklanka octu winnego, 4 łyżki białego wina wytrawnego, 3 liście laurowe, kilka ziaren jałowca, kilka ziaren pieprzu, szczypta Feb 13, 2019 · Czasem możecie kupić ten ser w naszych sklepach, choć trudno go znaleźć. Ale to nie problem, wystarczy tylko kilka chwil i 2 litry mleka, a ser możesz zrobić w prosty sposób w domu. A jeśli zastanawiasz się co zrobić z przygotowanym serem, polecam Ci sałatkę z serem paneer. Polecam Wa też inne przepisy: – indyjskie chlebki naan HP9Y.